5月「いわて減塩・適塩の日」

毎月28日は「いわて減塩・適塩の日」です。

今回も、障がい者就労継続支援B型事業所「笑光」様に、心のこもったまごころ弁当を作っていただきました。地元で丁寧に作られたお弁当を通して、減塩や健康について改めて考えるきっかけになれば嬉しく思います。

近年、岩手県とスーパーが協力し、「健康的弁当・総菜」として減塩・適塩商品を展開しているところもあるようです。お近くのスーパーに立ち寄った際には、総菜コーナーで「減塩」や「いわて減塩・適塩」といった表示を、ぜひ意識してチェックしてみてください。日々の買い物の中で自然と減塩を意識できることは、無理なく続けられる健康づくりの第一歩になります。

このような取り組みが少しずつ広がり、県民一人ひとりの減塩への関心が確実に高まってきていると感じると、県の施策に関わる企業としてとても心強く思います。岩手県がどこの県にも負けない「減塩先進県」となれるよう、関係機関や地域のみなさまと力を合わせながら、これからも日々工夫と努力を積み重ねていきたいと考えています。