2月減塩弁当🍱

2月の減塩弁当を本日いただきました！彩り豊かで、栄養も多く含まれた減塩弁当です🍱

里芋は、他の芋類と比較してカロリーが低めです。そしてカリウム（高血圧の予防やむくみの解消に効果が期待できます。体内のナトリウム排出を助けます）を多く含みます。一緒に添えられている豆類は炭水化物、たんぱく質、ビタミン、ミネラルをバランス良く含み、食物繊維も豊富です。ロールキャベツはカラダの調子を整えるビタミンCが多く含まれています。 また、代謝に関わるビタミンB群、丈夫なカラダづくりに関わるカルシウムが比較的多めです。

お弁当が到着したのは一時間前でしたが、見た瞬間にお腹が鳴ってしまいました(;^_^A

減塩を始めるときは、負担にならずにできることから少しずつ取り組むことが大切です。最近では自宅でも薄味にしていますが、子供はなかなか慣れてくれません。食塩量を意識しながら、食材選びや調理方法、食べ方を工夫してみましょう。急に薄味にすると継続が難しいため、少しずつ慣らしていくのがポイントですよ♪♪

美味しいお弁当をありがとうございます！ご馳走様でした！