28日は『いわて減塩・適塩の日』🍱

食生活の改善運動などを推進するために、毎月28日を「いわて減塩・適塩の日」に設定されております。高血圧から脳卒中につながる過剰な塩分摂取を改めるべく、弊社でも毎月28日は減塩弁当をいただいております。

本日は、スマート和食弁当と題して、『さばのオクラあんかけ・チキンのトマトソースがけ・かぼちゃと小豆のいとこ煮』等のおかずが並びました。

かぼちゃと小豆のいとこ煮は、小さい頃に食べた懐かしい味で、あんこの甘味が身体に沁みわたりました。

ご馳走様でした。